ชื่อวิทยาศาสตร์ : Citrus spp.
วงศ์ RUTACEAE
ชื่ออื่น ๆ Pomelo, Citrus

ลักษณะทั่วไป
เป็นไม้ผลต้นขนาดเล็กถึงกลาง ใบ เป็นใบประกอบชนิดที่มีใบย่อยหนึ่งใบ จะมีขนาดเล็กและมีสีเขียวเข้ม โดยจะมีทรงพุ่มแน่นกว่าส้มเขียวหวาน ใบยังมีกลิ่นหอมคล้ายส้มจีน ถ้านำใบมาส่องดู จะเห็นเป็นจุดใสๆ ซึ่งเป็นจุดของต่อมน้ำมันอยู่ทั่วไป เมื่อขยี้ใบดมดูจะมีกลิ่นหอม เพราะมีน้ำมันหอมระเหย ลำต้น กิ่งก้าน มีหนามแหลมอยู่ทั่วไป ดอก ออกเป็นกระจุกตามกิ่งเล็กๆ หรือปลายยอด มีกลิ่นหอม กลีบดอกสีขาว ร่วงง่าย ผล กลม หรือกลมรี ลักษณะผลจะคล้ายส้มเขียวหวาน เมื่อแก่จัดผิวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแดง ปอกเปลือกง่าย

พระพุทธประวัติกล่าวว่า พระพุทธประวัติกล่าวเกี่ยวกับส้มไว้ว่า เมื่อคราวพระพุทธองค์เสด็จไปเก็บพืชพรรณที่ป่าหิมพานต์เพื่อแสดงอิทธิ ปาฏิหาริย์ให้ชฎิลดาบส ๓ พี่น้องเห็น เพื่อเป็นการปราบพยศ ทรงเก็บผลส้มมาพร้อมผลไม้อื่นๆ ด้วย

ประโยชน์/สรรพคุณ
ผลสุกรับประทาน มีวิตามินซีสูง ใช้ทำน้ำส้ม แก้กระหายทำให้ชุ่มคอชื่นใจ มีคุณค่าทางอาหารสูง น้ำมันจากผิวส้มมีกลิ่นหอม สามารถใช้แต่งกลิ่น ขนม สบู่ น้ำยาล้างจาน ฯลฯ