,
/ / ชื่อต้น : ต๋าว

ชื่อต้น : ต๋าว

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Arenga pinnata (Wurmb) Merr.
วงศ์ ARECACEAE
ชื่ออื่น ๆ กาฉก (ชุมพร), ตาว (ภาคเหนือ), เต่าเกียด (กาญจนบุรี), โตะ (ตราด), เนา (ตรัง), ลูกชิด (ภาคกลาง)

ลักษณะทั่วไป
ปาล์มต้นเดี่ยว ลำต้นขนาด 30 ซม. สูงได้ถึง 15 ม. ใบประกอบแบบขนนก ทางใบยาว 5 ม. ดอกช่อ ออกระหว่างกาบใบที่ใกล้ยอดก่อน แล้วออกเรียงลำดับลงมาหาพื้น ช่อเป็นพู่ห้อยยาว 0.7–1 ม. ผลเรียกว่าชิด มี 3 พู เกือบกลม ขนาด 3 ซม. เนื้ออ่อนในผลรับประทานได้ มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ประโยชน์/สรรพคุณ
ปลูกตกแต่งภูมิทัศน์ หน่ออ่อนและเนื้อในเมล็ดรับประทานได้ เนื้อในเมล็ดหรือลูกชิด รับประทานสดหรือนำมาแปรรูป ทำเป็นลูกชิดแช่อิ่ม ลูกชิดกระป๋อง ลูกชิดอบแห้ง