,
/ / ชื่อต้น : มะยงชิดพันธุ์ทูลเกล้า

ชื่อต้น : มะยงชิดพันธุ์ทูลเกล้า

วิธีการปลูก : ขยายพันธุ์โดยการทาบกิ่ง เตรียมหลุมปลูกขนาด 50x50x50 เซนติเมตร รองก้นหลุมปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยอินทรีย์ที่หมักตัวสมบูรณ์แล้ว ใช้ระยะปลูก 6x6 หรือ 8x8 เมตร จะให้ผลผลิตเมื่ออายุได้ 4-5 ปี หลังจากปลูก

การดูแลรักษา : หลังปลูกใหม่ควรมีการให้น้ำและบังร่มในระยะแรก ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี ช่วงกำลังเจริญเติบโตสูตรเสมอ 15-15-15 ระยะใกล้ออกดอกใช้สูตร 8-24-24 ระยะที่ติดผลใช้สูตร 13-13-21 อัตรา 1 ใน 3 ของเส้นผ่าศูนย์กลางทรงพุ่ม (หน่วยเป็นกิโลกรัม) แต่ไม่เกิน 2 กิโลกรัมต่อครั้ง สามารถออกดอกติดผลปีละ 3 รุ่น แต่ละรุ่นห่างกันไม่กี่วัน เริ่มเก็บผลผลิตราวต้นเดือนกุมภาพันธ์

โรคและแมลงศัตรูที่สำคัญ : โรคแอนแทรคโนส ใบเป็นแผลจุดสีน้ำตาล รูปร่างไม่แน่นอน อาการรุนแรงทำให้ใบแห้งเหี่ยวหรือบิดเบี้ยวเสียรูปทรง ทำให้ยอดอ่อนเหี่ยวดำ ป้องกันกำจัดโดยพ่นสารเคมี เช่น สารคาร์เบนดาซิม
ด้วงงวงกรีดใบ ลักษณะการทำลายเหมือนเอากรรไกรตัดใบ ป้องกันกำจัดโดยเก็บใบอ่อนตามโคนต้นไปฝังหรือเผาทำลายเพื่อทำลายไข่และตัวหนอน หรือพ่นด้วยสารคาร์โบซัลแฟน
เพลี้ยไฟ ดูดกินน้ำเลี้ยงใบอ่อนช่อดอก ทำให้ใบร่วงดอกร่วง ป้องกันกำจัดโดยระยะเริ่มผลิใบอ่อนและก่อนดอกบานจนติดผลขนาด 2-3 เซนติเมตร พ่นด้วยสารแลมป์ดาไซฮาโลทริน หรือสารเฟนโพรพาทริน แมลงวันผลไม้ พบการทำลายเมื่อผลเริ่มสุก ป้องกันกำจัดโดยใช้สารล่อเมทิลยูจินอลและมาลาไธออน อัตรา 2 : 1 โดยปริมาตร

คุณค่าอาหารและสรรพคุณ : มะยงชิดมีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา
มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูกและฟันนอกจากนี้ยังมีโปรตีน เหล็ก ไนอะซิน และวิตามินซี