ชื่อวิทยาศาสตร์ : Litchi chinensis Sonn.
วงศ์ SAPINDACEAE
ชื่ออื่น ๆ -

ลักษณะทั่วไป
ไม้ต้น สูงได้ถึง ๑๐ เมตร เรือนยอดเป็นพุ่มแผ่กว้างและค่อนข้างทึบ
ใบ เป็นใบประกอบแบบมีใบย่อย ๒-๔ คู่ แผ่นใบผิวเหลือบมัน รูปขอบขนานแกมรี ปลายใบแหลม
ดอก สีขาวครีม ออกเป็นช่อขนาดใหญ่ ที่บริเวณปลายยอด ช่อยาวได้ถึง ๔๐ ซม. ดอกย่อยมีจำนวนมาก กลีบดอกลดรูป เกสรผู้ ๕ อันยื่นยาวออกมาชัดเจน
ผล รูปไข่ถึงรูปไข่แกมรี กว้าง ๒.๕-๔ซม. เปลือกบางสีชมพูแกมแดง ผิวขรุขระเป็นตุ่มละเอียดทั่วไป เมื่อแก่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแข็งกรอบ ภายในมีเนื้อสีขาวขุ่นถึงขาวใส มีรสหวาน รับประทานได้ มีเมล็ดเดียว ผิวเรียบมัน สีดำ และมีลูกผสมบางตัวที่ไม่มีเมล็ด

ถิ่นกำเนิดอยู่ทางตอนใต้ของประเทศจีน มีบันทึกไว้ตั้งแต่ พ.ศ. ๒๐๐๐

ประโยชน์/สรรพคุณ
ผลมีรสชาติอร่อย หวาน หอม เป็นที่นิยมบริโภคทั่วไปทั้งรับประทานสด คั้นน้ำ เป็นอาหาร และยา จึงมีการปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจทั่วไปเขตศูนย์สูตรของทวีปเอเชีย แต่ส่วนใหญ่จะเจริญเติบโตได้ดี ในที่ที่มีอากาศเย็น ที่ระดับความสูง ๔๐๐ เมตรจากระดับน้ำทะเลขึ้นไป